ไวน์แดงเร่งสมองแล่น สารประกอบช่วยส่งให้เลือดไปเลี้ยงดีขึ้น
ผู้ที่ได้สารเรสเวราทรอลอันเป็นสารประกอบในเหล้าไวน์แดงจะทำเลขในใจได้เก่งขึ้น เหตุเพราะมีเลือดไปเลี้ยงสมองดีขึ้น สารประกอบนี้ยังเคยถูกพบว่า ช่วยให้ห่างจากอันตรายของโรคหัวใจ และกำจัดสารอาหารที่ไม่เป็นคุณแก่ร่างกายด้วยคณะนักวิจัยมหาวิทยาลัยนอร์ธทัมเบรีย ได้พบว่าคนที่เป็นผู้ใหญ่ ผู้ที่ได้สารเรสเวราทรอลอันเป็นสารประกอบในเหล้าไวน์แดงจะทำเลขในใจได้เก่งขึ้น เหตุเพราะมีเลือดไปเลี้ยงสมองดีขึ้น
สารประกอบนี้ยังเคยถูกพบว่าช่วยให้ห่างจากอันตรายของโรคหัวใจ และกำจัดสารอาหารที่ไม่เป็นคุณแก่ร่างกายด้วย นอกจากนั้นยังเคยมีการศึกษาเรื่องอื่นอ้างว่ามีสรรพคุณช่วยชะลอความแก่ ต่อต้านมะเร็ง เบาหวาน สมองเสื่อม และโรคอ้วน มันมีอยู่ในผลไม้ของชาติตะวันตก อย่างลูกราสเบอรี่ บลูเบอรี่ และแคนเบอรี่ส์
ตามข่าวของหนังสือพิมพ์รายวัน "เดลี เมล์" ชื่อดังของอังกฤษอ้างว่า มีการกล่าวอ้างว่า หากดื่มไวน์แดงวันละครึ่งแก้ว จะช่วยลดความเสี่ยงที่จะเสียชีวิตด้วยโรคหัวใจได้อย่างมาก
แต่อย่างไรก็ตามทั้งเหล้าไวน์แดงและขาว รวมทั้งเหล้าอย่างอื่นด้วยก็มีรายงานว่ามีส่วนเกี่ยวพันกับโอกาสเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งเต้านมสูงขึ้นได้
ขอบคุณข้อมูล ไทรัฐออนไลน์
