ชาเขียวป้องกันรักษาโรคหัวใจ แต่ต้านทานโรค มะเร็งไม่ไหว

ชาเขียวป้องกันรักษาโรคหัวใจ แต่ต้านทานโรค มะเร็งไม่ไหว
วารสารสมาคมการแพทย์อเมริกัน เผยแพร่ผลการศึกษาในญี่ปุ่นว่า ผู้ดื่มชาเขียวมากมีอายุยืนขึ้น และพบว่าชาเขียวช่วยลดการเป็นโรคเกี่ยวกับหัวใจ แต่ไม่ลดอัตราการเสียชีวิตจากมะเร็ง

ดร.ชินนิจิ คูริยามา และทีมงานจากคณะนโยบายสาธารณะ มหาวิทยาลัยโตโฮกุ ศึกษากับชายและหญิงกว่า 40,000 คน อายุ 40-79 ปี ในพื้นที่ตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศ เป็นเขตที่ผู้คนดื่มชาเขียวกันมากถึงร้อยละ 80 และกว่าครึ่งดื่มไม่ต่ำกว่าวันละ 3 ถ้วย

ผลการศึกษาสันนิษฐานว่า โพลีฟีนอล สาร ประกอบในพืชที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในชาเขียว อาจเป็นสิ่งที่ทำให้ผู้ดื่มมีอายุยืนขึ้น...

ที่มา http://www.siamdara.com/ColumnGirl.asp?cid=3065